【社工资讯】烘焙幸福，关爱老人” 曾都区“爱满荆楚”项目龙头湾村DIY手工活动

2021-09-15 15:06:04 来源：

为丰富老年人的文化生活，营造和谐文明的村内氛围。9月10日，随州市阳光雨社会工作服务中心联合龙头湾村委会在龙头湾村老年人活动中心开展了“烘焙幸福，关爱老人”活动。

活动当天，社工和志愿者早早来到活动现场布置桌椅、摆放食材器具。活动开始后，社工一边为大家演示，一边细心地为大家讲解食材的用途和注意事项。在社工的讲解和指导下，一组老人学习制作蛋挞，过滤蛋清、搅拌蛋液，小心翼翼地把搅拌均匀之后的蛋液放进蛋挞皮里，一个、两个...。一组老人制作纸杯蛋糕，有人负责对蛋糕的料进行称量，有人打蛋，有人对蛋糕材料进行搅拌，有人负责把搅拌好的原材料装入一个个纸杯中………大家忙得不亦乐乎。

随着大家做好的蛋糕、蛋挞送进烤箱，活动现场很快飘起来一缕甜香，色泽诱人的蛋挞、蛋糕纷纷出炉。老人们看着自己亲手做出的甜品，笑的分外开怀，参加活动的魏阿姨说到“原来蛋糕是这样的烤的，刚出炉这么香的，真是太有意思了！”

此次烘焙活动新奇别致，老人们不仅体验了手工烘焙乐趣，增长了烘焙知识，还体验了制作点心的乐趣，共叙邻里之情，更丰富了晚年生活，老有所乐。